Soigner sa e-réputation, renouveler sa décoration, rafraîchir sa carte de bar, mettre au goût du jour son petit déjeuner;  autant de détails qui ont leur importance dans la satisfaction client.

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mai 2018

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Alcove dorée #8 : Le défi locavore

J’ai fait la rencontre de deux hommes discrets. Le curriculum vitae du premier est long. Toutes ces lignes pourraient témoigner d’une certaine impatience, c’est tout le contraire.  Xavier est curieux et ambitieux, voilà tout. Chacune de ses expériences l’a nourri, enrichi et fait grandir. C’est à force d’apprendre qu’il a pu forger un véritable savoir faire, une signature qui lui a valu d’être élu meilleur «  hôte » 2016.